バウムクーヘン

見た目も可愛い!ハニーポットバームクーヘン マ・クルール 




 

マ・クルールのハニーポットバームクーヘンを紹介します。

 

神戸で昔から親しまれている伝統ある洋菓子を、私たちの色=ma couleur(マ・クルール)に変えた新しい美味しさのスイーツです。

ハニーポットバームクーヘンは、ふんわりしっとり香ばしいバームクーヘンをポット型に焼き上げ、見た目も可愛いです。

素材にもこだわり、卵は兵庫県産に限定したブランド卵「ヨード卵光」を使用しています。

 

 

 

 

いちご

 

ふんわりしっとり香ばしいバームクーヘンをポット型に焼き上げてます。

見た目がとても可愛いです。

ホワイトチョコのお花もまた可愛いです。

 

 

 

 

トロトロはちみつ、つぶつぶいちご入りのいちごジュレ、ミルクカスタードクリーム、いちごのムースの4層仕上げです。

甘酸っぱいいちごの味がして、美味しいです。

 

 

 

レモン

 

ふんわりしっとり香ばしいバームクーヘンをポット型に焼き上げてます。

見た目がとても可愛いです。

 

 

 

トロトロはちみつ、ホイップクリーム、レモン風味のカスタードクリームの3層仕上げです。

爽やかなレモンの味がして、美味しいです。

 

 

 

 

ナッツ

 

ふんわりしっとり香ばしいバームクーヘンをポット型に焼き上げてます。

見た目がとても可愛いです。

 

 

 

トロトロはちみつ、ヘーゼルナッツのプラリネで作ったクリームの2層仕上げです。

カリカリクラッシュアーモンドをトッピングしていて、香ばしさが引き立ちます。

 

 

 

神戸居留地マルシェ (rakuten.ne.jp)

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