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清香室町の金澤文鳥から新しい味「白い珈琲味」が生まれました！
清香室町の金澤文鳥から新しい味「白い珈琲味」を紹介します。 清香室町の定番和菓子、一口羊羹「北国宝生旅衣」から新たに生まれた「金澤文鳥」です。 金沢の地で親しまれている食材を使用し、新しい羊羹が誕生しました…
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もこもこボア素材が可愛い！ミッフィーフェイスポーチ モロゾフ
モロゾフ「ディック・ブルーナ」のミッフィーフェイスポーチを紹介します。 オランダの絵本作家ディック・ブルーナさんが描くミッフィーの世界がチョコレートになりました。 ミッフィーフェイスポーチは、もこもこボア素…
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まるで巻き寿司！？節分に食べたい清閑院の節分ふくさ恵方巻
清閑院の節分ふくさ恵方巻を紹介します。 ２月３日の節分に食べる太巻き寿司のことを恵方巻と言います。 恵方巻は、その年の恵方に向かって願い事を心の中で唱えながら、無言で１本ま丸かじりするとよいとされています。…
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バレンタイン限定！夢見るキツネのレモンフラワー キツネとレモン
「キツネとレモン」の「夢見るキツネのレモンフラワー」を紹介します。 キツネとレモンは、洋菓子メーカー「モロゾフ」から２０２１年１２月に誕生した新スイーツブランドです。 パッケージはイラストレーター西淑さんが…
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たろうの小さな福梅 茶菓工房たろう
茶菓工房たろうの「たろうの小さな福梅」を紹介します。 茶菓工房たろうは、２００５年に創業した金沢の和菓子屋さんです。 福梅は梅の形をした最中に餡がサンドされています。 前田家の家紋である「剣梅…
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うさぎの形の可愛いおまんじゅう 俵屋吉富
２０２３年は卯年です。 うさぎはたくさん子供を産むことから子孫繁栄とされ、飛び跳ねることから飛躍する象徴とされています。 卯年にぴったりの俵屋吉富の干支まんじゅう うさぎを紹介します。 俵屋吉…
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うさぎが可愛い！開運えと飴 金太郎飴本店
２０２３年は卯年です。 うさぎはたくさん子供を産むことから子孫繁栄とされ、飛び跳ねることから飛躍する象徴とされています。 卯年にぴったりのうさぎが金太郎飴になった、金太郎飴本店の開運えと飴を紹介します。 &…
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かえるの顔の形の可愛いおまんじゅう 下呂げろまんじゅう
ネーミングが面白いお菓子を見つけました。 その名も「下呂げろまんじゅう」です。 岐阜県下呂市にある下呂温泉のお土産として人気の商品です。 下呂温泉のゲロとかえるの鳴き声のゲロゲロをかけてます。…
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くるみ入り半月型の黒糖羊羹 月影 亀屋清永
亀屋清永の月影を紹介します。 亀屋清永は京都祇園に１６１７年創業の老舗の和菓子屋さんです。 月影は東山に浮かぶ月影になぞらえて作ったお菓子です。 黒糖羊羹の中にくるみが入っていて、半月型の羊羹…
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雪だるまの可愛いおまんじゅう 茶菓工房たろう
茶菓工房たろうの１２月の旬の菓子「雪だるまちゃん」「どら焼きいちごホワイト」を紹介します。 茶菓工房たろうは、２００５年に創業した金沢の和菓子屋さんです。 雪だるまちゃんは、雪だるまの形をした…
