チョコレート

芳醇なシャンパンをショコラでコーディング!シャンパントリュフ ラ・メゾン白金





 

ラ・メゾン白金のシャンパントリュフを紹介します。

シャンパンは、フランス・シャンパーニュ地方のシャンパン「CUPERLY(キュペルリィ)」を使用しています。

グラン・クリュ(特級畑)のブドウのみを使用したラグジュアリー&ハイクオリティなシャンパーニュです。

シャンパンをクリーム状にし、ショコラでコーティングした華やかなトリュフです。

 

 

 

 

シャンパントリュフ

 

 

ビターチョコラ3個とホワイトショコラ2個の合計5個入っています。

 

 

 

 

ビターショコラ

 

グラン レゼルヴ グランクリュ ブリュットのシャンパンクリームをビターショコラでコーティングしています。

シャンパンは、2015年ワインガイド ジルベート&ガイヤール金賞を受賞しています。

アルコール分1.8%使用しています。

 

 

シャンパンの香りが口の中に広がります。

芳醇なシャンパンとほろ苦いビターショコラと合わさって美味しいです。

 

 

 

ホワイトショコラ

 

グラン レゼルヴ ロゼ グランクリュ ブリュットのシャンパンクリームをホワイトショコラでコーティングしています。

シャンパンは、2017年フェミナリーズ世界ワインコンクール金賞を受賞しています。

アルコール分1.8%使用しています。

 

 

シャンパンの香りが口の中に広がります。

芳醇なシャンパンとホワイトショコラの甘さが合わさって美味しいです。

 

 

 

ラ・メゾン白金 https://www.lamaisonshirokane.jp

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