味の変化が楽しめる!?エールフロマージュスフレ ラ・フロマージュ・マリアンヌ
ラ・フロマージュ・マリアンヌのエールフロマージュスフレを紹介します。
ラ・フロマージュ・マリアンヌは、パン屋歴25年のシェフ監修によるチーズケーキ専門店です。
エールフロマージュスフレは、一番人気商品です。
特にクリームチーズと卵の素材と製法にこだわった究極のチーズスフレです。
日にちごとに味の変化が楽しむことができます。
チーズスフレは、日本発祥です。
空気のような軽さと今までのチーズスフレになかった、濃厚で爽やかな酸味です。
エールフロマージュススレ
箱には、女の子がデザインされていて、とても可愛いです。
サイズは、4号サイズ(直径約12cm)です。
世界中のおいしいと言われるチーズを試し、試作を重ねてやっとたどり着いたたった1種類のクリームチーズと、ビタミンEが一般的な卵の5倍含まれている「朝採り№.1たまご」を使用しています。
栄養をたっぷり与えたニワトリから生まれた三河産の卵です。
とことん素材と製法にこだわった、究極のチーズスフレです。
おすすめのお召上がり方が書いている用紙が入っていました。
1日目、2日目、3日目で味の変化を楽しむことができます。
一日目…しゅわしゅわふんわり、やさしい口当たり。
2日目…しっとり、チーズの風味とコクが増します。
3日目…とろっと濃厚さが増します。
一日目、口の中に入れるとしゅわしゅわふんわりしています。
食べやすくて、とても美味しいです。
2日目になると、ふんわり感はなく、しっとりとしています。
チーズの味が増していました。
こちらもとても美味しいです。
3日目は、とろっと感は感じられませんでしたが、濃厚で美味しいです。
味の変化が楽しめて、どちらの食べ方もとても美味しかったです。