ケーキ

味の変化が楽しめる!?エールフロマージュスフレ ラ・フロマージュ・マリアンヌ




ラ・フロマージュ・マリアンヌのエールフロマージュスフレを紹介します。

 

ラ・フロマージュ・マリアンヌは、パン屋歴25年のシェフ監修によるチーズケーキ専門店です。

 

エールフロマージュスフレは、一番人気商品です。

特にクリームチーズと卵の素材と製法にこだわった究極のチーズスフレです。

日にちごとに味の変化が楽しむことができます。

 

チーズスフレは、日本発祥です。

空気のような軽さと今までのチーズスフレになかった、濃厚で爽やかな酸味です。

 

 

 

 

エールフロマージュススレ

 

箱には、女の子がデザインされていて、とても可愛いです。

 

 

サイズは、4号サイズ(直径約12cm)です。

 

世界中のおいしいと言われるチーズを試し、試作を重ねてやっとたどり着いたたった1種類のクリームチーズと、ビタミンEが一般的な卵の5倍含まれている「朝採り№.1たまご」を使用しています。

栄養をたっぷり与えたニワトリから生まれた三河産の卵です。

 

とことん素材と製法にこだわった、究極のチーズスフレです。

 

 

 

おすすめのお召上がり方が書いている用紙が入っていました。

 

1日目、2日目、3日目で味の変化を楽しむことができます。

一日目…しゅわしゅわふんわり、やさしい口当たり。

2日目…しっとり、チーズの風味とコクが増します。

3日目…とろっと濃厚さが増します。

 

 

 

 

一日目、口の中に入れるとしゅわしゅわふんわりしています。

食べやすくて、とても美味しいです。

 

2日目になると、ふんわり感はなく、しっとりとしています。

チーズの味が増していました。

こちらもとても美味しいです。

 

3日目は、とろっと感は感じられませんでしたが、濃厚で美味しいです。

 

味の変化が楽しめて、どちらの食べ方もとても美味しかったです。

 

 

 

la fromage marianne|ラフロマージマリアンヌはチーズケーキのお店 (la-marianne.com)

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