茨城県鉾田市産メロン100%使用!メロンようかん 亀じるし
亀じるしのメロンようかんを紹介します。
亀じるしは、茨城県に嘉永5年(1852年)創業のお菓子の老舗です。
茨城県鉾田市は、メロン生産量日本一です。
メロンようかんは、鉾田市で収穫したメロンを独自製法で自家製ピューレにし、砂糖、白生餡、水飴、寒天を混ぜて練り上げる昔ながらの製法で作られています。
メロンようかん
パッケージには、メロンが描かれていて可愛いです。
かための紙で保護されています。
ようかんは、袋に1本入っています。
大きさは、約4.5cm×約17cmです。
鉾田市で収穫したメロンを独自製法で自家製ピューレにしています。
自家製メロンピューレと砂糖、白生餡、水飴、寒天を合わせ、時間をかけて練り上げています。
なめらかな口当たりのほど良いやわらかさに仕上げています。
袋を開けるとメロンの香りがします。
ようかんはメロンのさわやかな味がします。