最中

くるみの形をした一口サイズの可愛い最中!銘菓くるみ 清香室町




 

清香室町の銘菓くるみを紹介します。

 

金沢銘菓として有名な銘菓くるみです。

くるみの形をした、一口サイズの可愛い最中です。

最中は自社工場で一から作っています。

餡作りにもこだわり、変わらない伝統の味を作り続けています。

 

銘菓くるみは、第22回全国菓子大博覧会(金沢菓子博)で名誉総裁賞受賞しました。

石川県金沢市のふるさと納税返礼品にも選ばれています。

 

 

 

銘菓くるみ

 

包装紙にお花が描かれています。

 

 

包みを外すと箱に入っています。

 

 

6個入りです。

 

 

個包装になっています。

 

 

 

くるみの形をした、一口サイズの最中です。

小さくてころんと丸いフォルムで可愛いです。

最中は自社工場で一から作っています。

 

 

最中の中には、北海道産の粒よりの小豆と高純度の白ざら糖を、天然の井戸水でじっくり炊き上げた餡が入っています。

半分に割ると餡の中に大粒のくるみが入っています。

最中はサクサクしています。

あんこは甘めです。

大粒のくるみが入っているので、くるみの味が引き立ちます。

 

 

金沢和菓子の清香室町|オンラインショップ 金沢駅でお土産も (seika-muromachi.com)

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