鎌倉紅谷のあじさいを紹介します。   あじさいは、ラスクです。 スポンジの上にスライスアーモンドを散りばめて、紫陽花の花びらを見立ててその名が付いたそうです。   第二十二回全国菓子大博覧会　名誉総裁…