４種のチーズを使った半熟レアチーズケーキ「メルチーキューブ」シーキューブ

今年の２月に発売されたシーキューブの半熟レアチーズケーキ「メルチーキューブ」を紹介します。

メルチーキューブは、クリームチーズ、マスカルポーネチーズ、エダムチーズを練り込んだケーキ生地に、中には半熟チェダーチーズソースが入っています。

シーキューブのシェフが味わいを吟味して選んだ４種類のチーズです。

香りや味わいが異なるそれぞれのチーズをお互いの風味がうまく活きるように、生地やとろりとしたソースに使用しています。

濃厚で芳醇なチーズの旨みが活きているので、ワインなどのお酒の相性も良いです。

メルチーキューブ

４個入りです。

袋を開けるとチーズの香りがします。

クリームチーズ、マスカルポーネチーズ、エダムチーズを練り込んだケーキ生地です。

生地はしっとりとしていて、やわらかいです。

中には、半熟チェダーチーズソースが入っています。

３種チーズが入ったケーキ生地の味とチェダーチーズソースがまた違う味がして濃厚です。

しっとり＆とろりとした半熟レア感が楽しめます。