焼き菓子

夏をイメージした爽やかなレモンのチーズケーキ 資生堂パーラー




 

資生堂パーラーの「夏のチーズケーキ(レモン)」を紹介します。

 

資生堂パーラーは、1902年(明治35年)にソーダ水と当時まだめずらしかったアイスクリームを製造販売する日本で初めての「ソーダファウンテン」として誕生しました。

1928年には本格的な西洋料理を提供するレストランとして開業し、のちに洋菓子の製造・販売にも取り組んだそうです。

 

夏のチーズケーキ(レモン)は、夏をイメージした爽やかなレモンのチーズケーキです。

濃厚なクリームチーズと甘酸っぱいレモンがとても良く合います。

数量限定商品です。

 

 

 

夏のチーズケーキ(レモン)

 

パッケージデザインが可愛いです。

 

 

3個入りです。

 

 

個包装になっています。

 

 

レモンのチーズケーキです。

まろやかな酸味が特長である瀬戸内産レモンのペーストをデンマーク産の濃厚なクリームチーズに加え、国産の小麦粉(北海道産小麦使用)を使ったレモンペースト入りのビスキュイで包み焼き上げました。

 

 

ビスキュイはしっとりしていて、さわやかな酸味があります。

ビスキュイの中には、クリームチーズ入っていてとても濃厚です。

濃厚なクリームチーズと甘酸っぱいレモンがとても良く合います。

とても美味しいです。

夏をイメージした爽やかな、レモンのチーズケーキです。

数量限定商品です。

 

 

資生堂パーラー (shiseido.co.jp)

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