原寿園の神在餅 出雲ぜんざいを紹介します。   出雲は、ぜんざい発祥の地といわれています。 出雲地方では旧暦の十月(神在月)に全国の神々が集まり「神在祭(じんざいさい)」と呼ばれる神事が執り行われ…

  亀屋良長の宝入船(懐中しるこ)を紹介します。   懐中しることは、あずき餡を乾かし固めたものを、最中の皮で包んだお菓子です。   亀屋良長の宝入船(懐中しるこ)は、おみくじ付きでうらない…