レモンの形をした可愛いおまんじゅう　鼓月　檸檬饅頭 爽々

 

鼓月の檸檬饅頭 爽々を紹介します。

 

鼓月は１９４５年に京都で創業した老舗店です。

「鼓月」という屋号は、「打てば響く鼓に想いを寄せ、その名あまねく中天に響き、月にも届け」という社業発展を願う意味が込められているそうです。

「伝統と新しさの融合」をテーマのもと、店舗を展開しています。

 

檸檬饅頭 爽々は、レモンの形をした可愛いおまんじゅうです。

見た目だけではなく、中のレモン餡もレモンそのものの味わいを再現しています。

 

 

檸檬饅頭 爽々

 

レモンの形をしたお饅頭です。

とても可愛いです。

 

 

お饅頭の上にはかぼちゃの種が乗っていて、葉っぱみたいです。

練乳を加えた生地はしっとりしています。

ミルク感があって、生地だけでもとても美味しいです。

 

 

レモン餡は、白餡にシロップで長時間煮たレモンピールを合わせています。

レモンそのものの味わいで、爽やかでジューシーです。

 

檸檬饅頭 爽々は、季節限定商品です。