くまの形の可愛い最中!くまさんもなか 栗庵風味堂
栗庵風味堂のくまさんもなかを紹介します。
栗庵風味堂は、創業元治元年(1864年)の老舗栗菓子店です。
国産栗のみを使用しています。
くまさんもなかは、最中皮で有名な加賀地方で特別に焼いた皮を使用しています。
最中と餡は別々になっていて、自分で詰めるタイプの最中です。
くまさんもなか
最中がくまの形になっていて、とっても可愛いです。
箱に「熊出没注意」と書いてあるもの面白いですね。
最中と栗餡が入っています。
個包装になっています。
両面とも、くまの形の最中です。
箱に食べ方が書いてありました。
食べ方は、2通りあります。
1.最中に栗餡を詰めてそのまま食べます。
2.栗餡をお湯でといておしるこで食べます。
おしるこで食べてみました。
栗あんを35㏄のお湯でときます。
くまの最中を浮かべたら完成です。
最中は香ばしくて、サクサクしていて美味しいです。
栗あんは甘さ控えめです。